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  • ##临沂拉面制作培训

    2020/06/21 14:10:18 发布313 浏览0 回复0 点赞
今日美食学校
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临沂拉面制作培训

学费:1880元,随到随学,学会为止。赠送刀削面,学时10—15天。

拉面:在中国算名吃了,以兰州拉面为长,与山东的大葱煎饼,西安的羊肉泡馍 , 四川的麻辣豆腐等名吃齐名。 拉面的方法分为两种,手拉面和把子面,手拉面依形状不同分为细面,粗面,扁条面等。把子面由于佐料不同分为白皮面和黄面两种。  

学习内容:包括兰州拉面,福山拉面等全国拉面名吃的面团和制手拉面手法,以及成熟的工艺,还有吃拉面所需要的所有配料


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